|
Навигация по сайту
Анонсы и друзья сайта
Наш опрос
|
КейтерингКейтеринг
 ЧТО ТАКОЕ КЕЙТЕРИНГ?Кейтеринг – это особый вид услуг по обеспечению общественного питания, чаще всего выездного. Этот вид подразделяется на несколько подвидов: Кейтеринг в помещении.
Этот вид кейтеринга имеет много общего с обычным рестораном. Клиенту предлагается не только организация стола, но и соответствующим образом оборудованное помещение. Залы для такого вида кейтеринга рассчитаны на прием от вдухсот до нескольких тысяч человек (банкетный зал, зал для банкетов). Кейтеринг в помещении помогает сэкономить время на доставке, установки и настройке оборудования. Кейтеринг вне ресторана.
В этом случае предусматривается обслуживание на территории заказчика. Большинство ресторанов не имею больших залов, в связи с чем не могут разместить у себя большое количество людей. Приготовление блюд осуществляется в ресторане, а потом заказ доставляется до места проведения мероприятия. При этом виде кейтеринга ресторан отвечает за приготовление и доставку еды, сервировку, обслуживание и уборку помещения. Контракт на поставку.
К услугам компаний, занимающихся кейтерингом, часто обращаются компании, заботящиеся о питании своих сотрудников. Возможно приготовление обедов в офисе клиента, доставка полуфабрикатов с доведением блюд до готовности на месте и доставка еды в одноразовой посуде (готовой еды). Социальный кейтеринг. Этот вид кейтерига предусматривает предоставление услуг на территории заказчика и с использованием для приготовления еды его оборудования. Заранее оговаривается дата, меню, особенности обслуживания и сервировки. Такой кейтеринг обычно используется при организации семейных праздников. Ресторан может предоставить заказчику отдельные аксессуары и предметы для сервировки стола. VIP-кейтеринг.  По сути обычный кейтеринг, только повара и официанты привлекаются исключительно высококвалифицированные, а технологий – самых современных.Кейтеринг напитков и коктейлей (выездной бар). В первую очередь кейтинг напитков и коктейлей предусматривает наличие самого бара – мобильной сборной конструкции, позволяющий организовать полноценный процесс приготовления коктейлей. Также подразумевается наличие барного оборудования, барменов, доставка ингредиентов для коктейлей. В Минске услуги кейтеринга предлагает агентство "Асториа". Наши специалисты подготовят меню организуют любое мероприятие, даже выездной фуршет под тентом.
Сейчас очень востребованы выездные рестораны или банкеты, а, следовательно, и наши услуги. Ведь именно наша помощь позволяет оперативно организовывать праздники. В нашем агентстве работают только опытные профессионалы. Воспользовавшись нашими услугами кейтеринга, можете быть уверены, что ваш выездной банкет или торжественный приём пройдет на высшем уровне. Тел. (+375 29) 260 78 39, тел./факс (017) 255 33 49, e-mail: astoria-agency@tut.by Мы ценим время. Мы ценим Вас. |
 |
 |
 |
